Gumi süti

…kemény habbá, és előbb a zselatint, majd a habot hozzákeverjük a tojássárgájához, tepsibe öntjük majd a fagyasztóba tesszük, amíg hűl, elkészítjük a második lapot. 2. lap: 3 tojássárgáját, 1 cs…

Pille torta

…5 kanál por cukorral, 2 cs. vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást,…

Pille torta

…kanál porcukorral, és 2 cs. vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást, 5…

Pille torta

…felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást 5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd…

Pille torta

…csomag vaníliás cukorral felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába és betesszük a fagyasztóba, amíg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást, 5 kanál porcukorral, 2 kanál…

Vaníliás fagylalt gép nélkül

…be a fagyasztóba, és teljesen fagyasszuk meg. Megjegyzés: Célszerű a tálakat és a habverő fejet betenni a fagyasztóba, hogy ha verjük a krémet, ne olvadjon meg. Ha a fagyi nem…

Rugóláb

…tojásfehérjét felverve hozzáadjuk, majd az egészet 2 dl zselatinnal elvegyítjük. Közepes tepsibe öntjük, és fagyasztóba tesszük dermedni. 2. lap: 3 tojássárgáját 6 kanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2…

Sóskapuding (édes sóska főzelék)

Hozzávalók: Személyenként 1/2 kg sóska, 1 db tojás (ha kicsik akkor kettő), 2-2.5 dl tej, olaj, cukor, só, 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt). Elkészítés: Egy kevés forró olajra öntöm…

Édesanyám töltikéje

…a sóskát és spenótot. A darált húsból a tojással, rizzsel, fűszerekkel elkészítem a tölteléket. Megtöltöm a karalábéleveleket és egy nagyobb edénybe rétegesen lerakom úgy, mint a töltött káposztát. A sóska-spenót…

Karalábés darálthús

…hogy ellepje ,megszórjuk pirospaprikával, vegetával, dorssal sóval/vigyázzunk a vegeta miatt/. A sóskát vékony csíkokra vágjuk és a húsra szórjuk,fedőalatt tovább főzzük. Mikor a sóska össze esek rárakjuk a vékény csíkokra…